Αλμυρό μπισκότο, αλμυρό μπισκότο

1. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι. Μπορείτε να το κόψετε με αυτό τον τρόπο με ένα οδοντωτό μαχαίρι αν θέλετε. Το έκοψα και το έπλασα με οδοντωτή συσκευή, μπορείτε να το κάνετε και στρογγυλό.
2. Στρώνουμε λαδόχαρτο πάνω και το κόβουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη, που δεν θα είναι λεπτό. Το τοποθετούμε στο ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
3. Τα αλείφουμε με ασπράδι αυγού και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.
4. Τα ψήνουμε στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Από αυτό το μέτρο, θα λάβετε 25 μπισκότα με αυτόν τον τρόπο. Καλή όρεξη ????

Συνταγή για παστό μπισκότο με φωτογραφία