Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για αλμυρό σνακ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Κοσκινίζουμε σταδιακά το αλεύρι και το προσθέτουμε στα υλικά.
- Η ζύμη θα είναι απαλή σαν λοβό αυτιού.
- Αφού ζυμωθεί καλά η ζύμη, τη διατηρούμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
- Μπορείτε είτε να κυλήσετε τη ζύμη με έναν πλάστη και να την κόψετε όπως θέλετε είτε να φτιάξετε μικρά μπαλάκια με τα χέρια σας και να τα πλάσετε.
- Πάνω του τρίβεται κρόκος αυγού.
- Σε μερικά έβαλα σουσάμι και κρόκο.
- Μπορείτε να κάνετε όπως θέλετε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Καλή όρεξη
Συνταγή αλμυρού σνακ με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές συνταγής για αλμυρά σνακ;
- Πρώτα από όλα, τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Η ζύμη που θα λάβετε πρέπει να έχει υφή που να μην κολλάει στο χέρι και να είναι απαλή σαν λοβό αυτιού.
- Αφού ζυμώσετε τη ζύμη σας, πρέπει να την αφήσετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Μπορείτε να δώσετε στα αλμυρά σνακ σας το σχήμα που θέλετε.
Πόσες θερμίδες έχει ένα αλμυρό σνακ;
- 1 αλμυρό σνακ ισοδυναμεί με περίπου 123 θερμίδες.
