Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βάφλες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους των 2 αυγών μας.
- Χτυπάμε το μισό πακέτο βανίλιας μαζί με τα ασπράδια. Το χτυπάμε μέχρι να ασπρίσει. Αυτό είναι πολύ σημαντικό.
- Χτυπάμε σε ξεχωριστό μπολ τους κρόκους των αυγών και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας στα χτυπημένα ασπράδια. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το μισό πακέτο βανίλια.
- Ενώ συνεχίζετε το ανακάτεμα, προσθέτετε σταδιακά το αλεύρι. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
- Τέλος προσθέτουμε στο μείγμα τους κρόκους αβγών που ανακατέψαμε προηγουμένως. Συνεχίζουμε να χτυπάμε.
- Αφού πάρει τη σύστασή του, ρίχνουμε μια κουτάλα στο ταψί μας αν δεν υπάρχει στη βαφλιέρα ή στην τοστιέρα μας. Ψήνουμε και τις δύο πλευρές για 4-5 λεπτά.
- Αν πρόκειται να το φτιάξουμε σε βαφλιέρα ή τοστιέρα, λαδώνουμε καλά τη μηχανή μας.
- Παίρνουμε τη μαγειρεμένη μας ζύμη σε ένα πιάτο και απλώνουμε με Nutella.
- Φράουλα, μπανάνα, ακτινίδιο, τακτοποιούμε τα φρούτα μας κατόπιν παραγγελίας.
- Το πασπαλίζουμε με φουντούκια. Στολίζουμε όπως θέλουμε. Μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε, καρύδα, κομματάκια σοκολάτας, μπομπονιέρα.
- Τέλος, περιχύνουμε τη σάλτσα σοκολάτας ή τη φρουτώδη σάλτσα μας.
Καλή όρεξη ????.
Συνταγή βάφλας με φωτογραφία
