Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Βαλκανικό Ρύζι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι μπαγκέτες βράζονται για μισή ώρα με λίγο αλάτι. Ο βρασμένος ζωμός λαμβάνεται σε ξεχωριστό μπολ. Τα ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια τηγανίζονται με βούτυρο σε μια χύτρα ρυζιού. Στη συνέχεια προστίθενται πλυμένο ρύζι και πλιγούρι και ψήνονται μαζί. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Προστίθενται σχεδόν 3,5-4 ποτήρια ζωμού που βράζει. Αφού πάρει λίγο νερό, μεταφέρεται στο δίσκο. πάνω του τοποθετούνται μπαγκέτες. Τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο με ταψί. (θα απορροφήσει το υπόλοιπο νερό στο φούρνο). Καλή όρεξη.
Συνταγή βαλκανικού ρυζιού με φωτογραφία
