Πώς να φτιάξετε συνταγή για γατογλωσσία, βατόμουρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ψήνουμε πρώτα την πουτίγκα μας και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Όσο κρυώνει, το ανακατεύουμε ενδιάμεσα για να μην στεγνώσει.
- Βάζουμε τα μπισκότα γατόγλωσσα μας στη φόρμα με τις χειροπέδες βουτώντας τα στο γάλα και βγάζοντάς τα. (Ας γραμμώσουμε τα καμπύλα μέρη προς τα έξω όταν ανοίγουμε τον σφιγκτήρα.)!!! Σκεπάζουμε τη βάση με τα μπισκότα που βρέχουμε.
- Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη στην κρέμα και ανακατέψτε καλά.
- Στην πουτίγκα βανίλιας που ετοιμάσαμε την ανακατεύουμε καλά με την κρέμα μας.
- Απλώνουμε καλά τη μισή κρέμα πάνω από τα μπισκότα. Αλείφουμε τα σμέουρα που τα θρυμματίσαμε ελαφρά και τα ανακατέψαμε με ζάχαρη και σκεπάζουμε με τα μπισκότα μας τα οποία ξαναβουτήξαμε στο γάλα.
- Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα να είναι παντού όμορφα.
- Για το ζελέ βράζουμε το βατόμουρο, το άμυλο, τη ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Στρώνουμε τα όμορφα βατόμουρα που έχουμε αφήσει στην άκρη και αφήνουμε το βατόμουρο, αμυλούχο ζελέ μας που ψήσαμε να κρυώσει για 10 λεπτά και μετά το περιχύνουμε σιγά σιγά.
Το διακοσμούμε κατά βούληση και το βάζουμε στο ψυγείο ????????????????.
Συνταγή Γατόγλωσσα, Raspberry Pie με φωτογραφία
