Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Επιδόρπιο με Σορμπέ από Σιμιγδάλι Καρύδι

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό με σιμιγδάλι με καρύδια και σορμπέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι. Προσθέτουμε 3-4 σταγόνες λεμόνι στο σιρόπι που αρχίζει να βράζει και βράζουμε για 10 λεπτά. Το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού ανακατέψουμε τα υλικά της γλυκιάς ζύμης σε ένα μπολ, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν, περίπου 15 λεπτά.
- Ανακατεύουμε 1 φλιτζάνι αλεσμένα καρύδια, την καρύδα και την κρυσταλλική ζάχαρη.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από την ξεκουρασμένη ζύμη και τη βάζουμε στο γουδί της καρυδιάς μας και την ξανατυλίγουμε σε ρολό.
- Βουτάμε το γλυκό σε ρολό σε σιμιγδάλι από τη μία πλευρά και το βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του γλυκού μας στο φούρνο, του περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.
Σιμιγδάλι και σιρόπι επιδόρπιο με καρύδια Συνταγή με φωτογραφία









