Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα

Ζαχαροπλαστείο Trile

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζαχαροπλαστείο Trilece;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, χτυπήστε το ασπράδι και το ασπράδι ξεχωριστά.
  2. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και τον κρόκο του αυγού μέχρι να πάρει μια κρεμώδη υφή.
  3. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί με το λευκό.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
  5. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι και το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
  6. Ας λιπάνω το μεγάλο μου ορθογώνιο χρέος και ας απλώσω λαδόχαρτο.
  7. Ας ρίξουμε το μείγμα του κέικ μας στο πυρέξ μου.
  8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
  9. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.
  10. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
  11. Προσθέστε το γάλα, τη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά με ένα σύρμα.
  12. Μετά το βάζουμε στο ψυγείο για αλλαντικά.
  13. Όσο είναι ζεστό το κέικ μας, το αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια ενός σύρματος ψησίματος.
  14. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας πάνω από το κέικ μας.
  15. Δεν χρησιμοποιώ σαντιγί γιατί είναι βαριά.
  16. Αφού ρίξουμε τη σάλτσα του κέικ τριλεσέ μας, το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
  17. Όταν πρόκειται να το σερβίρουμε, ρίχνουμε σάλτσα καραμέλας και σκόνη φιστικιού και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Ζαχαροπλαστείο Trilece Συνταγή με φωτογραφία

Patisserie Tralyceis

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button