Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένα ζυμαρικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, βράζουμε τα ζυμαρικά για περίπου 10 15 λεπτά.
Όσο ψήνεται, φτιάχνουμε τη σάλτσα, βάζουμε το βούτυρο στη φωτιά, όταν ζεσταθεί το γάλα, προσθέτουμε τα αυγά που χτυπήσαμε με την άκρη και ανακατεύουμε, μετά αλάτι και πιπέρι.
Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά τα στραγγίζω και ρίχνω κρύο νερό, μετά τα βάζω στο χρέος μου και προσθέτω τη σάλτσα, να τα πάρουν όλα και μετά τρίβω το τσένταρ και το προσθέτω. Το αφήνουμε να ψηθεί στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά όταν βγει από το φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή ζυμαρικών φούρνου με φωτογραφία
