Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά με κιμά πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, σήμερα θα σας δώσω μια πολύ πρακτική και νόστιμη συνταγή, ας περάσουμε τώρα στη συνταγή μας????????
- Αρχικά, καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύκλους, τις πλένουμε όπως φαίνεται παρακάτω, τις βάζουμε σε σουρωτήρι, αλατίζουμε και ανακατεύουμε καλά.
- Τα ακουμπάμε δίπλα δίπλα στο ταψί που έχουμε λαδώσει και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσουν.
- Στο μεταξύ τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε τη διαδικασία του τηγανίσματος.
- Στη συνέχεια, αφού τσιγαριστεί η ντομάτα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον ανακατεύουμε καλά, μετά προσθέτουμε 1,5 ποτήρι νερό και τον βράζουμε για 1 λεπτό.
- Αλατοπιπερώνω, το βάζω στις τηγανητές μου πατάτες, το ξαναβάζω στο φούρνο και ψήνω για 20 λεπτά,.
- Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι όταν βγει η πρώτη φωτιά
Συνταγή μουσακά κιμά πατάτας με φωτογραφία
