Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μπασμά Κανταΐφ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Basma Kadayif;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι, όταν αρχίσει να βράζει στη φωτιά, συνεχίζουμε να βράζουμε για 15 λεπτά και μετά το σβήνουμε.
  2. Λιώνουμε το βούτυρο και ανοίγουμε με τα χέρια μας τα βρεγμένα κανταΐφ και τα σκίζουμε ελαφρά, τα βρέχουμε με βούτυρο σε ένα ταψί και τα ταΐζουμε καλά.
  3. Ας βάλουμε βούτυρο στο ταψί του γλυκού μας. Ξεχωρίζουμε τα μισά κανταΐφ, τα μοιράζουμε στο ταψί και τα συμπιέζουμε. (Το έφτιαξα στο ταψί μου και το πάτησα με το άλλο μου ταψί.)
  4. Ας του μοιράσουμε τα καρύδια που ψιλοκόψαμε για να μην υπάρχουν κενά, ας το ξαναστρώσουμε από κανταΐφ και το στύψουμε, όσο πιο σφιχτό είναι τόσο πιο τραγανό και όμορφο.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσει, το βγάζουμε, το αναποδογυρίζουμε, το βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει ξανά, μετά το βγάζουμε και ταΐζουμε το ζεστό μας σερμπέτι στο γλυκό μας. μετά από περίπου 5 λεπτά όταν βγει η πρώτη θερμότητα. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστείτε για 1,2 ώρες.

Συνταγή Basma Kadayif με φωτογραφία

Μπασμά ΚανταΐφΜπασμά Κανταΐφ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button