Πώς να φτιάξετε συνταγή πουτίγκας μελάσας ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βράζω τις σταφίδες σε δύο ποτήρια νερό για 10 λεπτά.
- Προσθέστε 3 κουταλιές άμυλο σε ένα ποτήρι νερό και ανακατέψτε μέχρι να φύγουν οι σβώλοι.
- Το προσθέτουμε στα σταφύλια που βράζουν στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά.
- Το ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να πήζει, όταν πήξει προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας μελάσα και ανακατεύουμε, σβήνουμε τη φωτιά.
- Ας το αδειάζουμε ομοιόμορφα στις κούπες μας.
- Τα στρώνουμε δίπλα δίπλα στα τραπεζομάντηλα που ετοιμάσαμε και περιμένουμε 1 ώρα.
- Για τη δεύτερη στρώση ρίχνουμε την πουτίγκα βανίλιας μας στην κατσαρόλα, προσθέτουμε 3 και μισό ποτήρια γάλα, ανακατεύουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει.
- Όταν πήξει η σύσταση, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Περιχύνουμε ομοιόμορφα τις κούπες. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει. Τα καρύδια θα ταιριάξουν μαζί του. Καλή όρεξη.
Συνταγή πουτίγκας μελάσας ταχίνι με φωτογραφία
