Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πράσο σε κυβάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το μικρό κομμένο κρέας σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό μέχρι να τελειώσει και το ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το κρέας.
- Αφού στραγγίξουμε το νερό, προσθέτουμε λάδι και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τα προσθέτουμε.
- Αφού τσιγαριστεί, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα πράσα και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι.
- Ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
- Και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά και σερβίρουμε με γιαούρτι. Καλή όρεξη ????
Συνταγή σε κυβάκια πράσου με φωτογραφία
