
Πώς να φτιάξετε συνταγή για ρυζόγαλο (στυλ ζαχαροπλαστικής);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε το ρύζι.
- Αφού πλύνετε το ρύζι, το βράζετε με 2 ποτήρια νερό μέχρι να ψηθεί. Θα μείνει πολύ λίγο νερό.
- Στο βρασμένο ρύζι? Προσθέτουμε το γάλα, τη βανίλια και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Όταν το μείγμα αρχίσει να βράζει, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας άμυλο σίτου ανακατεμένο με ζάχαρη και μισό ποτήρι γάλα.
- Αφήνουμε να βράσει για άλλα 10-15 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Μοιράστε το ρυζόγαλο σε μπολ ρυζόγαλου ανθεκτικά στο φούρνο, ανθεκτικά στη θερμότητα.
- Γεμίστε το ταψί σας με κρύο νερό και βάλτε τις κούπες ρυζόγαλου στο ταψί σας. (Το νερό στο δίσκο θα φτάσει τα μισά από τα φλιτζάνια του ρυζόγαλου).
- Τοποθετήστε το ταψί στο επάνω ράφι του φούρνου σας. Ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το ρυζόγαλο.
- Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ένα πήλινο μπολ, υπάρχουν 6 κομμάτια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Τα μπολ μου ήταν μεγάλα, βγήκαν 4.
Καλή όρεξη. ????.
Συνταγή για Ρυζόγαλο Φούρνου (Στιλ Ζαχαροπλαστικής) με Φωτογραφία






