Ρυζόγαλο Μις Φούρνου με πλήρες μέγεθος

1. Selamun aleyküm αγαπητοί φίλοι.
2. Αρχικά, παίρνουμε μισό ποτήρι πλυμένο ρύζι σε μια βαθιά κατσαρόλα, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και 1 ποτήρι γάλα και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να απορροφηθεί το νερό (ανακατεύοντας κατά διαστήματα).
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο ρύζι μας που έχει απορροφήσει το νερό του 5 ποτήρια γάλα και 2 πακέτα βανίλια και περιμένουμε να βράσει για περίπου 10-15 λεπτά.
4. Αφού πάρει βράση, ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη μας που είναι 1 φλιτζάνι + κουταλιά της σούπας προσθήκη και μετά προσθέτουμε σιγά σιγά το άμυλο που ανακατεύουμε με μισό ποτήρι γάλα στην ρυζογαλάτα μας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Αφού ανακατέψετε για περίπου 10 λεπτά, συνεχίζει να βράζει και να στερεοποιείται και στη συνέχεια σβήνετε τον πάτο της εστίας.
5. Μας αρέσει να στέλνουμε το ρυζόγαλο στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 210°C μόνο με τη ρύθμιση της ανώτερης θερμοκρασίας ???? (σημαντική σημείωση: μην ξεχάσετε να προσθέσετε νερό στο ταψί μας, δεν υπάρχει κατά προσέγγιση μέγεθος, αλλά αφήστε τη στάθμη του νερού να ξεπεράσει το επίπεδο της κατσαρόλας μας λίγο πιο κάτω).

Μις Συνταγή για Πουτίγκα Ρυζιού Πλήρους Μεγέθους Φούρνου με Φωτογραφία