Ρύζι μαγειρεμένο με κοτόπουλο – μέσα σε γεύση ρυζιού

Ρύζι μαγειρεμένο με κοτόπουλο – Πώς να φτιάξετε γεμιστό ρύζι με γεύση;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Ψήνουμε κρεμμύδια και κοτόπουλο κομμένο σε κύβους, προτιμώ μπούτια, γιατί το κοτόπουλο έχει το δικό του λίπος, είναι πιο νόστιμο, αλλά και το στήθος είναι καλό.
2. Προσθέτουμε πάνω το ψιλοκομμένο καρότο μας και το τηγανίζουμε λίγο ακόμα, αν τρίψετε το καρότο εξαφανίζεται κατά το μαγείρεμα, γι’ αυτό σας προτείνω να το ψιλοκόψετε σε κύβους ή μπαστουνάκια.
3. Τέλος προσθέτουμε το πλυμένο μας ρύζι, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας, ρίχνουμε 3 ποτήρια βραστό νερό και κλείνουμε το καπάκι.
4. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά στη χαμηλότερη φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
5. Στη συνέχεια βάζουμε ένα πανί μέσα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά να εμποτιστεί.
6. Είναι ένα πιλάφι που πιστεύω ότι θα το απολαύσει όποιος το δοκιμάσει, και θα δώσει χρώμα στα τραπέζια των καλεσμένων.

Ρύζι μαγειρεμένο με κοτόπουλο – Συνταγή με γεύση ρυζιού γεμιστό με φωτογραφία