Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρύζι με ντομάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήστε το ρύζι να μουλιάσει σε χλιαρό έως ελαφρώς καυτό νερό για τουλάχιστον μισή ώρα. Βράζουμε τις ντομάτες και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι μέχρι να βράσουν οι ντομάτες. Ας λιώσουμε το λάδι στην ρυζόμαρα μας και τσιγαρίζουμε το ρύζι. Προσθέτουμε τις ντομάτες, 1 ποτήρι νερό, αλάτι και πιπέρι στο ρύζι που καβουρδίζουμε για 5 λεπτά και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Αν πάλι δεν έχει ψηθεί όταν στραγγίσει, προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή πιλάφι με ντομάτα ρύζι με φωτογραφία
