Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σιμιγδάλι Pare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, το βρασμένο νερό, η ζάχαρη και το λεμόνι ανακατεύονται καλά και αφήνονται να κρυώσουν.
- Στη συνέχεια, όλα τα υλικά της ζύμης εκτός από το αλεύρι ανακατεύονται σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά για να έχουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Στη συνέχεια κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, τυλίγουμε, σκεπάζουμε με σιμιγδάλι και τα απλώνουμε σε στρογγυλό λαδωμένο μπορντό χωρίς να αφήνουμε κενά.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά.
- Έπειτα, μόλις βγει από το φούρνο, περιχύνεται κρύο σερμπέτι, σκεπάζεται άλλο ταψί και αφήνεται στον ζεστό φούρνο για 10 λεπτά να απορροφήσει το σιρόπι.
- Μπορείτε να του βάλετε κρέμα ή φιστίκια. Σας προτείνω οπωσδήποτε μια απλή, ελαφριά και διαφορετική και νόστιμη συνταγή. Κανονικά δεν βάζουν σιμιγδάλι στη ζύμη, αλλά μου αρέσει περισσότερο η συνοχή όταν το βάζω στη ζύμη, το προτείνω.
Συνταγή για σιμιγδάλι Pare με φωτογραφία
