Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;
Αρχικά χτυπάμε 4 αβγά και τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια, το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. Όχι πολύ συμπαγές μείγμα. Το αδειάζω στο λαδωμένο μου βόριο μεγάλου μεγέθους και το ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Ας το ελέγξουμε με μια οδοντογλυφίδα όταν ψηθεί. Όταν ζεσταθεί το κέικ, ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα. Για την κρέμα χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα. Απλώνουμε τη μισή σαντιγί πάνω στο κρυωμένο κέικ. Στο υπόλοιπο μισό προσθέτουμε τη νουτέλα και ανακατεύουμε καλά. Πάνω στη σκέτη σαντιγί ρίχνουμε τη σαντιγί nutella. Το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες.
Αφήνουμε την κρέμα να πάρει μια βράση και την κατεβάζουμε από τη φωτιά. Σπάμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε καλά. Ας περιχύσουμε το κέικ μας στο ντουλάπι. Πιστέψτε με, είναι πολύ, πολύ νόστιμο.
Συνταγή για κέικ σοκολάτας με φωτογραφία
