
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοκολάτα Supangle;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει και μετά προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε με γρήγορη κίνηση.
- Αν σβολιάσει, μπορείτε να το περάσετε από το μπλέντερ αν θέλετε.
- Προσθέστε το κακάο και χτυπήστε καλά μέχρι να αποκτήσετε μια λεία υφή.
- Ανακατεύοντας συνεχώς σε μέτρια φωτιά το ψήνουμε καλά και πολύ καλά μέχρι να πήξει και τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη σοκολάτα που έχετε κόψει σε κομμάτια και χτυπάτε μέχρι να λιώσει. Κατεβάστε το από τη φωτιά.
- Φροντίστε να αποφύγετε τις κρούστες ανακατεύοντας συχνά μέχρι να κρυώσει.
- Αφού κρυώσει, το χωρίζουμε σε φλιτζάνια και το διακοσμούμε όπως θέλουμε βάζοντας ανάμεσά τους ένα κέικ ή μπισκότο.
Καλή όρεξη. Ευχαριστώ πολύ @esosylmz για αυτή τη συνταγή (esra Yılmaz)