Εύκολες συνταγές

Συνταγή μπισκότων με σταφίδα και καρύδι

5/5 - (10 votes)

Συνταγή για μπισκότα με σταφίδες και καρύδια


<άρθρο>

Συνταγή για μπισκότα με σταφίδες και καρύδια

Σχετικά με τη συνταγή

Αφεθείτε στον απολαυστικό συνδυασμό σταφίδων και καρυδιών με αυτά τα λαχταριστά μπισκότα. 🫐Κάθε μπουκιά προσφέρει ένα τέλεια ισορροπία γλυκύτητας από τις σταφίδες και ξηρών καρπών από τα καρύδια, δημιουργώντας μια συμφωνία γεύσεων που θα ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες. 🍪Αυτά τα μπισκότα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και εύκολα στην παρασκευή τους, επιτρέποντάς σας να τα απολαύσετε σπιτικές λιχουδιές σε χρόνο μηδέν. 🍉

Είτε θέλετε ένα γρήγορο σνακ είτε ένα γλυκό τέλος στο γεύμα σας, αυτά τα μπισκότα με σταφίδα και καρύδι είναι τα τέλεια επιλογή. 🥛Μπορείτε επίσης να τα συσκευάσετε ως μια ευχάριστη έκπληξη στα μεσημεριανά κουτιά των παιδιών σας ή να τα μοιραστείτε με φίλους κατά τη διάρκεια συγκεντρώσεις. 🍦Πιάσε λοιπόν την ποδιά σου, προθερμάνεις το φούρνο και πάμε να ψήσουμε! 🥩

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, συσκευασμένη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 φλιτζάνι σταφίδες
  • 1 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα

Σημείωση: Αν προτιμάτε τα vegan μπισκότα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με μαργαρίνη, τα αυγά με αυγά λιναρόσπορου (1 σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο αναμεμειγμένο με 3 κουταλιές της σούπας νερό ανά αυγό) και βεβαιωθείτε ότι η ζάχαρη που χρησιμοποιείται είναι φιλική προς τους vegan. 🍌

Προετοιμασία

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, κρέμα γάλακτος μαζί το μαλακωμένο βούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη μέχρι να ελαφρύνει και αφράτο.
  • Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. 🥘Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
  • Κοσκινίστε τα ξηρά συστατικά στο υγρό μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Διπλώστε απαλά τις σταφίδες και τα ψιλοκομμένα καρύδια, μοιράζοντάς τα ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη.
  • Χρησιμοποιώντας μια μεζούρα ή κουτάλι μπισκότων, ρίξτε στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας ζύμη στο έτοιμο φύλλο ψησίματος, αφήνοντας λίγο κενό μεταξύ κάθε cookie.
  • Ψήστε για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.
  • Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά πριν τα μεταφέρουμε σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς.
  • Απολαύστε τα σπιτικά μπισκότα με σταφίδα και καρύδι!

Χρόνος προετοιμασίας

Ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας για αυτά τα νόστιμα μπισκότα με σταφίδα και καρύδι είναι περίπου 30-35 λεπτά, συμπεριλαμβανομένων χρόνος προετοιμασίας και ψησίματος. 🍼Με μερικά απλά βήματα, μπορείτε να έχετε φρεσκοψημένα μπισκότα έτοιμα για απόλαυση με την οικογένεια και τους φίλους. 🧂

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Κάθε μερίδα από αυτά τα λαχταριστά μπισκότα σταφίδας και καρυδιού (ένα μπισκότο) περιέχει περίπου: 150 θερμίδες, 7 g λίπος, 20 g υδατάνθρακες, 2 g πρωτεΐνη, 1 g φυτικές ίνες, 11 g ζάχαρη. 🍫Λάβετε υπόψη ότι αυτές οι τιμές ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με το συγκεκριμένα υλικά που χρησιμοποιούνται και το μέγεθος της μερίδας. 🍛

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Αυτά τα απολαυστικά μπισκότα μπορούν να σερβιριστούν σε ένα γοητευτικό πιάτο γλυκού ή να τακτοποιηθούν όμορφα σε βάση για κέικ. 🥧 ελκυστική παρουσίαση. 🍴Για να βελτιώσετε την εμπειρία, μπορείτε να τα σερβίρετε φρέσκα εκτός φούρνου με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή μαζί με ένα ζεστό φλιτζάνι από το αγαπημένο σας τσάι ή καφέ. 🫖Αποτελούν επίσης μια απολαυστική προσθήκη σε μια εορταστική πιατέλα με μπισκότα σε ειδικές περιστάσεις. 🍩

Συνθήκες αποθήκευσης

Αποθηκεύστε τα μπισκότα σταφίδας και καρυδιάς σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 1 εβδομάδα. 🥄Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους και να μην μπαγιατιστούν, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε στο δοχείο μια φέτα ψωμί ή ένα μικρό κομμάτι μήλου. 🍚Τα μπισκότα μπορούν επίσης να καταψυχθούν για μεγαλύτερη αποθήκευση. 🥛Απλώς τοποθετήστε τα σε μια σακούλα ή δοχείο που μπορεί να καταψυχθεί, χωρίζοντας τις στρώσεις με λαδόκολλα για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. 🍵Διατηρούνται στην κατάψυξη έως και 3 μήνες. Πριν σερβίρετε, αφήστε τα μπισκότα να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Χρησιμοποιημένα οφέλη για την υγεία των συστατικών

Οι σταφίδες και τα καρύδια όχι μόνο προσθέτουν νόστιμη γεύση και υφή σε αυτά τα μπισκότα, αλλά προσφέρουν και πολλά οφέλη για την υγεία. Οι σταφίδες είναι γεμάτες με φυσικά σάκχαρα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, συμβάλλοντας στην καλύτερη πέψη, στη βελτίωση της υγείας των οστών και στην προστασία από χρόνιες ασθένειες. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος βοηθά στη διατήρηση υγιών κυττάρων του αίματος. Τα καρύδια, από την άλλη πλευρά, είναι πλούσια σε υγιή για την καρδιά λιπαρά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά προάγουν την υγεία του εγκεφάλου, μειώνουν τη φλεγμονή, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και υποστηρίζουν τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία. Η ενσωμάτωση σταφίδων και καρυδιών στη διατροφή σας μέσω αυτών των απολαυστικών μπισκότων είναι ένας απολαυστικός τρόπος για να αποκομίσετε τα διατροφικά τους πλεονεκτήματα.

Παρόμοιες συνταγές

Αν είστε λάτρης των μπισκότων με γεύσεις, δείτε μερικές παρόμοιες συνταγές που μπορείτε να απολαύσετε:

  • Μπισκότα με σταφίδα βρώμης: Ένα κλασικό αγαπημένο, αυτά τα μπισκότα συνδυάζουν βρώμη, σταφίδες και κανέλα για μια ανακουφιστική απόλαυση.
  • Μπισκότα καρυδιού με τσιπ σοκολάτας: Αφεθείτε στη λαχτάρα σας για σοκολάτα με αυτά τα μπισκότα που περιέχουν έναν συνδυασμό από κομματάκια σοκολάτας και τραγανά καρύδια.
  • Μπισκότα σταφίδας με φυστικοβούτυρο: Το φυστικοβούτυρο συνδυάζεται τέλεια με τις γλυκές σταφίδες σε αυτά τα ακαταμάχητα μπισκότα.

Μπορείτε να εξερευνήσετε αυτές τις συνταγές και να πειραματιστείτε με διαφορετικές παραλλαγές για να βρείτε τη δική σας προσωπική αγαπημένη!

Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή

Η έμπνευση για αυτή την απολαυστική συνταγή μπισκότων με σταφίδα και καρύδι προέρχεται από έναν συνδυασμό παραδοσιακών συνταγών για μπισκότα και την επιθυμία να δημιουργήσετε μια απόλαυση που αναδεικνύει τις μοναδικές γεύσεις σταφίδας και καρυδιού. Ως σεφ, αντλώ έμπνευση από διάφορες πηγές, συμπεριλαμβανομένων γαστρονομικών εμπειριών, βιβλίων μαγειρικής και διαδικτυακών πόρων.

Wikipedia: Σοκολατένιο μπισκότο

*Λάβετε υπόψη ότι ο σύνδεσμος της Wikipedia που παρέχεται είναι μόνο για λόγους αναφοράς και δεν σχετίζεται άμεσα με τη συγκεκριμένη συνταγή που αναφέρεται σε αυτό το άρθρο.

Related Articles

15 Comments

  1. Γεια σας παιδιά! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια υπέροχη συνταγή! Είναι μια συνταγή που μπήκε σήμερα στην κουζίνα μου και με ξεσήκωσε.Είναι μια εντυπωσιακή γεύση με τραγανά καρύδια και τηγανητά ροδάκινα σε χρώμα που θα σας ξετρελάνει! Αυτή η συνταγή που ανοίγει την όρεξη με την εμφάνισή της και γοητεύει τον ουρανίσκο με τη νοστιμιά της, σίγουρα αξίζει να τη δοκιμάσετε.Επιπλέον, η συνταγή είναι πανεύκολη και πρακτική! Το δοκίμασα και μου άρεσε, σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε και εσείς! 😊🍪✨

  2. Σωστά! Ο συνδυασμός των γλυκών σταφιδιών και των νότιων καρυδιών δίνει έναν απ’ ό,τι είναι σωστό, έτσι είναι. Αυτό είναι, αυτό είναι! 🍪☕️🇬🇷

  3. Γεια σας παιδιά! Σας έχω μια υπέροχη συνταγή σήμερα! Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτά τα λαχταριστά μπισκότα από σταφύτες και καρύδια που η γεύση τους θα σας ταξιδέψει σε εντελώς διαφορετικές χώρες, να είστε σίγουροι! Η συνταγή είναι αρκετά απλή, σχεδόν ο καθένας μπορεί να την κατακτήσει, τη δοκίμασα και μου άρεσε! Είχαν δίκιο. Επιπλέον, νομίζω ότι ό,τι φτιάχνεται στο σπίτι είναι ένα διαφορετικό επιδόρπιο. Αν νομίζετε όπως εγώ, σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή αμέσως! 😊🍪✨

  4. Σωστά! Αυτό είναι ένα καλό πράγμα. Μπορείς να τα φτιάξεις εύκολα στο σπίτι! Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά που σίγουρα θα κάνω ξανά και ξανά. 🍪✨

  5. Ουάου, αυτή η συνταγή είναι μια γιορτή γεύσης! 🍪🍇🌰 Έχετε δημιουργήσει μια υπέροχη γεύση με σταφίδα και καρύδι.Έτσι, παίρνουμε ένα σνακ και υγιεινό και τραγανό. Όταν δοκίμασα τη συνταγή, δεν μπορούσα να κρύψω την έκπληξή μου για τη μεγαλοπρέπεια της γεύσης. Προτείνω αυτή τη συνταγή σε όλους, γιατί έχει μια γεύση που θα αρέσει στα γούστα όλων. Επίσης, αυτή η συνταγή είναι μια τέλεια επιλογή, ειδικά για την ώρα του τσαγιού! Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε! 😉👌

  6. Ω, αυτή η συνταγή για μπισκότα με σταφίδα και καρύδι είναι απλά εκπληκτική! Η γεύση της σταφίγγει δημιουργώντας ένα απίθανο εδέσμα που δεν μπορεί να αντισταθεί Είναι τόσο εύκολο να φτιάξεις αυτά τα μπισκότα και η μυρωδιά που άλφα είναι απλά εκπληκτική Το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να σταματήσω να τα φάω! 🍪😋 Σίγουρα θα τα συνιστούσα σε όλους τους λάτρεις των γλυκών, είναι μια σίγουρη επιτυχία!

  7. Τέλεια! Πρέπει να δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή αμέσως! Εντάξει, εντάξει Θεέ μου! Τέλεια συντροφιά για έναν καφέ το απόγευμα Ευχαριστώ για την έμπνευση! 🍪☕️

  8. Φίλες και φίλοι, ανακάλυψε την τέλεια συνταγή για μπισκότα με σταφίδα και κα ρύδι και πρέπει να τη μοιράζεσαι μαζί σου! Αυτό είναι ένα καλό πράγμα. Πρέπει να πω ότι αυτά τα μπισκότα είναι τόσο νόστιμα που θα κάνετε ναχ ορίσετε! 💃🍪 Τι περιμένετε λοιπόν; Σωστά. Αυτό είναι! #ΜπισκόταΜεΣταφίδαΚαιΚαρύδι #ΥπέροχηΣυνταγή #ΓλυκιάΑπόλαυση 🌰

  9. Ω Θεοί μου, αυτή η συνταγή μπισκότων με ς τη! Η γλυκιά γεύση της σταφίδας συνγ ρυδιών και δημιουργεί ένα απόλυτα εθιστικό αποτέλεσμαΑπό την πρώτη μπούκι ά, αισθάνεσαι ότι ο ουρανός άνοιξε και οι γεύσεις εκραγούν στο στόμα σου! Και το καλύτερο μέρος; Είναι τόσο εύκολο να φτιάξεις που μπορείς να απολαύσεις οποτεδήποτ – δεν θα το μετανιώσεις, το υπόσχομαι! 🍪😋✨

  10. Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά μια γιορτή γεύσης! Το δοκίμασα κι εγώ και πήρα εξαιρετικά αποτελέσματα.Οι γεύσεις σταφίδας και καρυδιού σε αυτά τα μπισκότα, που έχουν απαλή υφή, ταιριάζουν τέλεια.Επιπλέον, είναι πολύ πρακτικό στην παρασκευή τους. Μια συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν όλοι. Επίσης, ταιριάζει τέλεια με καφέ ή τσάι. Αν σας ενδιαφέρει να φτιάξετε γλυκά, αυτή η συνταγή είναι μόνο για εσάς! 🍪🍇🌰 #επιδόρπιο #γεύση #διασκέδαση #συνταγές φαγητού

  11. Σωστά! Πόσο υπέροχο είναι να ανοίξετε το φούρνο και να μυρίζει όλο το σπίτι σαν ένας μικρός παράδεισος! Και αν προσθέσετε σταφίδες και καρύδια, τότε έχγ Σωστά! Αυτή είναι μια καλή ιδέα ακά από μέσαΤο αποτέλεσμα είναι απλά απολαυστικό! Λοιπόν, έτσι είναι! 🍪✨

  12. Είναι απλά απίθανο πώς αυτά τα μπισκότα με σταφίδα και καρύδι με καταπληκτική γύση δεν μπορούν να φτιαχτούν τόσο εύκολα! Αυτό είναι ένα καλό πράγμα. 🍪✨ είγουρος ότι με αυτό το εύγευστο αποτέλεσμα, θα γίνεις ο αγαπημένος ή σεφ στην παρέα! Τρέξε τα φτιάξεις και απολαύσε τα! 🤩👩‍🍳

  13. Bu tarif tam benim damak zevkime göre! 🍪🤩 Stafilida ve karydiyle yapilan bisküviler, şekerli-tatli bir şölen için idealdirTatlı krizlerimde bu tarifi denedim ve sonuç şahane oldu Bisküvilerin içindeki dolgun stafilidalara ısırık attığımda ağızımın içine yayılan lezzeti ve karydilerin hafif çıtırtısını hissetmek gerçekten harika! Bu tarifi denemenizi kesinlikle öneriyorum, pişman olmayacaksınız. Bol çay eşliğinde keyif yapılacak atıştırmalık olarak gerçek bir buluş! 🌟🌰✨

  14. Bu tarifi denedikten sonra şaşkına döneceksiniz! Yumuşacık ve gevrek bisküvilerin içindeki kuru üzüm ve cevizle birleşince, lezzet şahane oluyorTatlı krizlerinizin çareisi bu tarif, daha da iyi olanı, çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılması! 🍪✨ Bu tarifi bizzat deneyip sonucunu beğendiğim için şiddetle tavsiye ediyorum Benim favorim olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz, pişman olmazsınız! 😋💫 Elbette bana da teşekkür etmek isterseniz, yorumlarınızı bekliyor, afiyet olsun dileklerinizi kabul ediyorum! 🥰🌟 #LezzetFestivali #BisküviAşkı #TarifimiDeneyin

  15. Bu mükemmel bisküviler sizi Yunanistan’ın sokaklarında dolaşırken hissettirecek! Stafida ve karydaki birleşimiyle tatlı bir lezzet bombası! Bu tarifi mutlaka denemelisinizStafidanın tatlılığı karydın çıtırlığıyla birleşip dilinizde dans edecek Bu bisküvileri yapıp arabayla hepimizi Yunanistan sokaklarında gezdirebileceğinizi söylüyorum! Yapımı da oldukça kolay, sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var ve sonuç kusursuz. Evde hafif tatlı krizine girdiğinizde hemen bu tarife sarılın derim!🇬🇷🍪✨

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button