Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ψημένο Ρυζόγαλο (Mother’s Rice Puding)

Πώς να φτιάξετε ψημένο ρυζόγαλο (Mother’s Rice Pudding);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας προσθέσουμε ρύζι, νερό και αλάτι σε μια μικρή κατσαρόλα. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να απορροφηθεί το νερό.
- Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζετε το γάλα και το ρύζι που βράσατε.
- Αφήνουμε το γάλα να βράσει σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση και μετά το βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
- Η σύστασή του πρέπει να είναι ελαφρώς υδαρής από την πουτίγκα.
- Πριν το κατεβάσουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το βράζουμε για λίγο.
- Μοιράζουμε το ρυζόγαλο, που έχει τη συνοχή του, στις κατσαρόλες αφήνοντας 1 δάχτυλο κενό.
- Τοποθετούμε τις κατσαρόλες στο ταψί και μετά προσθέτουμε νερό στο ταψί. Καλή όρεξη 🙂
Ψημένο Ρυζόγαλο (Mother’s Rice Pudding) Συνταγή με φωτογραφία







