Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Maklube;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το κρέας σε κύβους και το βράζουμε. Τηγανίζουμε τις πατάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες αντίστοιχα.
- Πλένουμε το ρύζι και το τσιγαρίζουμε στο βούτυρο, προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι, το τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
- Στη συνέχεια, βάζετε στην κατσαρόλα το κρέας, τις πατάτες, τις πιπεριές, τις μελιτζάνες και το ψητό ρύζι και προσθέτετε 3 φλιτζάνια νερό στο βρασμένο κρέας και το βρασμένο νερό.
- Μετά το μαγείρεμα ξεκουράζεται για 20 λεπτά.
- Και σε κατάλληλο πιάτο αναποδογυρίζεται η κατσαρόλα. Το έτοιμο για σερβίρισμα γεύμα μας. ???? ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????
Συνταγή Maklube με φωτογραφία
