Princess Delight (υπέροχη παρουσίαση 2 χρωμάτων)

Μια πολύ νόστιμη και γόνιμη συνταγή που έφτιαξα για να την σερβίρω στην τάξη μου των 60 ατόμων. Τους άρεσε πολύ <3 μέρες μια συνταγή που προτιμώ αντί για μπισκότα 😉

Για να φτιάξουμε το λουκούμι μας, βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την καρύδα, τη σαντιγί και το κακάο σε μια κατσαρόλα, τα βάζουμε στο μάτι και τα βράζουμε μέχρι να πάρουν μια πηχτή σύσταση. Προσθέτουμε κακάο, σαντιγί και 1 κουταλιά νερό σε ένα από το μείγμα που έχουμε κλείσει και χωρίσει σε 2 ξεχωριστά μπολ και στο άλλο ρίχνουμε μόνο σαντιγί και το αφήνουμε να κρυώσει. Δίνουμε στο δροσερό λουκούμι μας στρογγυλό σχήμα σε μέγεθος καρυδιού βουτώντας τα χέρια μας σε νερό και κυλώντας το σε καρύδα.

Με αυτόν τον τρόπο πήρα 62 μπαλάκια, μπορείς να κάνεις και μισό μέγεθος αν θέλεις, αλλά σου εγγυώμαι ότι αν υπάρχει παιδί στο σπίτι θα τελειώσει αμέσως ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ γλυκό 😉 Καλή όρεξη.

Princess Delight (2 Χρώματα Υπέροχη Παρουσίαση) Συνταγή με φωτογραφία