Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Sobiyet (κρέμα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι μας. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το νερό σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά στο μάτι της κουζίνας.
- Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε 1 φέτα λεμόνι και βράζουμε για 5 λεπτά ακόμα, σβήνουμε την εστία και αφήνουμε να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
- Στο μεταξύ, χωρίς να χωρίσουμε το φύλλο μας, αλείφουμε το μισό βούτυρο, το κόβουμε ομοιόμορφα σε τετράγωνα και βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού κρέμα και καρύδια (έκανα μισό καρύδι και μισό φιστίκι σε σκόνη).
- Αφού τελειώσει η διαδικασία, δίνουμε στα τετράγωνά μας σχήμα τριγώνου και τα τακτοποιούμε με τη σειρά στο ταψί.
- Τα περιχύνουμε με το υπόλοιπο βούτυρο και τα ψήνουμε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Μετά το μαγείρεμα, 5-10 λεπτά αφού περάσει η αρχική θερμοκρασία, ρίχνετε προσεκτικά το σιρόπι που έχει κρυώσει και μην σκεπάζετε το ταψί, διαφορετικά το γλυκό θα γίνει μαλακό. Αφού πάρετε το σιρόπι, μπορείτε να το απολαύσετε ????.
Συνταγή Sobiyet (Κρέμα) με φωτογραφία
