Εύκολες συνταγές

Κλασική συνταγή για μπισκότα μήλου κανέλας

5/5 - (10 votes)

Σχετικά με τη συνταγή

Καλώς ήρθατε στην κουζίνα μου, όπου θα μοιραστώ μαζί σας μια απολαυστική συνταγή για κλασικά μπισκότα με κανέλα μήλου. 🍏Αυτά τα μπισκότα είναι η τέλεια απόλαυση για κάθε περίσταση, συνδυάζοντας τις ανακουφιστικές γεύσεις μήλου και κανέλας σε ένα μαλακό και λαστιχωτό μπισκότο. 🥟Είναι απίστευτα εύκολο να γίνουν και θα γεμίσουν το σπίτι σας με το ζεστό άρωμα της φρεσκοψημένης καλοσύνης.

Αυτά τα cookies είναι ένα διαχρονικό κλασικό που δεν παραλείπει ποτέ να ευχαριστήσει. 🍐Με μια λεπτή ισορροπία γλυκύτητας και μπαχαρικών, είναι βέβαιο ότι θα γίνουν αγαπημένα ανάμεσα στην οικογένεια και τους φίλους σας. 🍩Λοιπόν, ας βουτήξουμε στον κόσμο του ψησίματος και ας δημιουργήσουμε αυτά τα λαχταριστά μπισκότα κανέλας μήλου!

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη συσκευασμένη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • 2 φλιτζάνια μήλα ψιλοκομμένα (περίπου 2 μήλα μεσαίου μεγέθους)
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)

Προετοιμασία

  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, κρεμάστε το μαλακωμένο βούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  • Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. 🍧Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και την αλεσμένη κανέλα.
  • Προσθέστε σταδιακά τα ξηρά συστατικά στο μείγμα βουτύρου, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Διπλώστε απαλά τα ψιλοκομμένα μήλα και τα καρύδια (αν χρησιμοποιείτε) μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη.
  • Καλύψτε τη ζύμη και βάλτε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα για να σφίξει.
  • Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350°F (175°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  • Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας ή μεζούρα για μπισκότα, ρίξτε στρογγυλεμένες μερίδες ζύμης στο προετοιμασμένο ταψί, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.
  • Ψήνετε για 12-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες. 🥝Τα κέντρα πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακά.
  • Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.
  • Απολαύστε αυτά τα απολαυστικά μπισκότα κανέλας μήλου με ένα ποτήρι γάλα ή ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι!

Χρόνος προετοιμασίας

Ο χρόνος προετοιμασίας για τα κλασικά μπισκότα κανέλας μήλου είναι περίπου 20 λεπτά. 🍜Αυτό περιλαμβάνει τον χρόνο που απαιτείται για τη συγκέντρωση και τη μέτρηση των υλικών, καθώς και την αρχική ανάμειξη της ζύμης. 🍔Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ζύμη πρέπει να ψύχεται για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το ψήσιμο, γι’ αυτό προγραμματίστε ανάλογα.

Ενώ ο πραγματικός χρόνος πρακτικής χρήσης είναι σχετικά σύντομος, η περίοδος ψύξης επιτρέπει στη ζύμη να παγώσει και να σφίξει, γεγονός που συμβάλλει στη συνολική υφή και γεύση των μπισκότων. 🍕Επομένως, μην βιαστείτε αυτό το βήμα – αφήστε τις γεύσεις να ενωθούν και να αναπτύξουν πλήρως τις δυνατότητές τους!

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Ακολουθούν οι κατά προσέγγιση διατροφικές πληροφορίες για μία μερίδα (1 μπισκότο) κλασικά μπισκότα κανέλας μήλου:

  • Θερμίδες: 180
  • Συνολικά λιπαρά: 8 g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 4 g
  • Χοληστερόλη: 30 mg
  • Νάτριο: 110 mg
  • Συνολικοί υδατάνθρακες: 26 g
  • Διαιτητικές ίνες: 1g
  • Σάκχαρα συνολικά: 16 g
  • Πρωτεΐνη: 2 g

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Τα κλασικά μπισκότα κανέλας μήλου είναι απολαυστικά από μόνα τους, αλλά μπορείτε να βελτιώσετε το σερβίρισμα και την παρουσίαση με μερικές απλές προσθήκες. 🍯Ακολουθούν μερικές ιδέες για να βελτιώσετε την εμπειρία σας με τα cookie:

  • Σερβίρετε τα μπισκότα ζεστά με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή μια κούκλα φρέσκια σαντιγί για ένα παρακμιακό επιδόρπιο.
  • Πασπαλίστε τα μπισκότα με ζάχαρη άχνη ή περιχύστε τα με ένα απλό γλάσο καραμέλας για μια επιπλέον πινελιά γλυκύτητας και οπτικής γοητείας.
    🍽
  • Συνδυάστε αυτά τα μπισκότα με ένα ζεστό φλιτζάνι μηλίτη μήλου ή ένα καρυκευμένο chai latte για να συμπληρώσετε τις γεύσεις του μήλου και της κανέλας.
  • Δημιουργήστε ένα σάντουιτς με μπισκότα απλώνοντας μια στρώση κρέμα τυριού ανάμεσα σε δύο μπισκότα για μια κρεμώδη και απολαυστική απόλαυση.
  • Για μια εορταστική παρουσίαση, τακτοποιήστε τα μπισκότα σε μια πιατέλα και γαρνίρετε με φέτες μήλου, ξυλάκια κανέλας ή πασπαλίστε με αλεσμένη κανέλα.

Συνθήκες αποθήκευσης

Για να διατηρήσετε τα Κλασικά Μπισκότα Κανέλας Apple σας φρέσκα και νόστιμα, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες αποθήκευσης:

  • Αφήστε τα cookies να κρυώσουν εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε.
  • Αποθηκεύστε τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Μπορούν να διατηρηθούν έως και 5 ημέρες.
  • Αν προτιμάτε πιο απαλή υφή, τοποθετήστε μια φέτα ψωμί στο δοχείο με τα μπισκότα για να διατηρήσετε την υγρασία.
  • Μπορείτε επίσης να καταψύξετε τα ψημένα μπισκότα για έως και 3 μήνες. 🍦Απλώς βεβαιωθείτε ότι είναι σωστά τυλιγμένα ή αποθηκευμένα σε δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη.
  • Αποψύξτε τα κατεψυγμένα μπισκότα σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα απολαύσετε.

Χρησιμοποιημένα οφέλη για την υγεία των συστατικών

Τα κλασικά μπισκότα κανέλας μήλου όχι μόνο ικανοποιούν τα γλυκά σας αλλά προσφέρουν και ορισμένα πιθανά οφέλη για την υγεία:

  • Τα μήλα είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν ένα υγιές έντερο.
  • Η κανέλα έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
  • Τα καρύδια παρέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς.
  • Η μέτρια κατανάλωση μπισκότων ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να φέρει χαρά και ευτυχία, συμβάλλοντας στη συνολική ευεξία.

Παρόμοιες συνταγές

Εάν σας αρέσει ο συνδυασμός μήλου και κανέλας, μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές:

  • Ψωμί μήλου κανέλας: Ένα υγρό και γευστικό ψωμί ιδανικό για πρωινό ή ως σνακ.
  • Τηγανίτες με κανέλα μήλου: Αφράτες τηγανίτες εμπλουτισμένες με μήλο και κανέλα.
  • Μάφιν με κανέλα μήλου: Φορητές λιχουδιές με τρυφερό τρίμμα και εκρήξεις γεύσης μήλου.

Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή

Η έμπνευση για αυτήν τη συνταγή για Κλασικά Μπισκότα Κανέλας Μήλου προέρχεται από το πάθος μου να δημιουργώ ανακουφιστικά και νόστιμα αρτοσκευάσματα. 🍣Χρησιμοποίησα παραδοσιακές γεύσεις και τις συνδύασα σε ένα μπισκότο που αποτυπώνει την ουσία του φθινοπώρου. 🍕Το ζεστό και φιλόξενο άρωμα της κανέλας και των μήλων που διαχέεται στην κουζίνα φέρνει πίσω αγαπημένες αναμνήσεις από ζεστές συγκεντρώσεις και χαρούμενες στιγμές.

Ως διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής, πάντα με γοήτευε η ευελιξία των συστατικών και η ικανότητά τους να προκαλούν συναισθήματα και να δημιουργούν συνδέσεις. 🍭Μέσα από πειραματισμούς και αμέτρητες ώρες στην κουζίνα, τελειοποίησα αυτή τη συνταγή για να εξασφαλίσω ότι προσφέρει μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Το γαστρονομικό μου ταξίδι έχει διαμορφωθεί από διάφορες επιρροές, συμπεριλαμβανομένων διάσημων σεφ όπως η Τζούλια Τσάιλντ και η Μάρθα Στιούαρτ. 🍅Εκτός από την εξειδίκευσή τους, βρίσκω έμπνευση στην καθημερινή ζωή, τη γενναιοδωρία της φύσης και τη χαρά να μοιράζομαι απολαυστικές λιχουδιές με αγαπημένα πρόσωπα.

Ελπίζω αυτή η συνταγή να φέρει ζεστασιά, άνεση και μια νότα γαστρονομικής μαγείας στο σπίτι σας. 🍰Καλό ψήσιμο!

Related Articles

16 Comments

  1. Γεια σας παιδιά! Σήμερα έρχομαι κοντά σας με μια υπέροχη συνταγή: μπισκότα μήλου και κανέλας! 🍪🍎 Όταν μπείτε στις λεπτομέρειες της συνταγής, θα σας μυήσει σε αυτό το υπέροχο άρωμα κανέλας που θα νιώθετε σε κάθε ζεστή και νόστιμη μπουκιά. Με την απαλή υφή και την ελαφριά γλυκύτητα, ταιριάζει υπέροχα ειδικά με το βραδινό τσάι. Δοκίμασα και μου άρεσε, ελπίζω να σας αρέσει όσο κι εμένα! Έχει δοκιμάσει κανείς τη συνταγή; Μπορούν όσοι το δοκίμασαν να το μοιραστούν στα σχόλια; 😊 #DessertLove #CinnamonCookies #AppleCinnamonCookies #DeliciousRecipes

  2. Σωστά! Η συνταγή γ άσα ς νέλα δίνουν έναν τέλειο εορταστικό γευστικό συνδυασμό και η μαρμελάδα μήλο υ προσθέτει μια ευχάριστη φρεσκάδα Δοκίμασέ τα και θα γίνουν η αγαπημένη σο υ συνταγή για γλυκά! 🍎🍪✨

  3. Ω Θεέ μου! Η αρωματική κανέλα σε συνδυασμό με τη γλυκιά γεύση του μήλου δεν έχει απολαυστικό αποτέλεσμα που θα ταξιδέψει! Αυτό είναι καλό.Εδώ πηγαίνετε άσετε 8 φίλους σας! 🍎🍪✨

  4. Αυτή είναι μια καλή ιδέα α τη μοιραστώ μαζί σας! Αυτά τα μπισκότα είναι απλά τέλεια φτιαχτούνΑπλά ακολουθήστε τη συνταγή και θα εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας This is a good idea. ! 🍪☕️

  5. Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά καταπληκτική! Ετοιμαστείτε για μια γιορτή γεύσης με την τέλεια αρμονία μήλου και κανέλας.Το δοκίμασα κι εγώ και πήρα ένα πραγματικά εκπληκτικό αποτέλεσμα.Η συνταγή μπορεί να ακολουθηθεί εύκολα βήμα βήμα και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο. Επιπλέον, η γλυκιά μυρωδιά της κανέλας που απλώνεται σε κάθε γωνιά του σπιτιού κάνει τον κόσμο να χοροπηδάει από ευτυχία! 🍎🤩 Αν ψάχνετε για ένα διαφορετικό και νόστιμο σνακ, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Απλά μια προειδοποίηση, μπορείτε να το τελειώσετε με μια κίνηση, είναι τόσο νόστιμο! 😉✨

  6. Α, και μου αρέσει αυτό το θέμα! Οι συνταγές μπισκότων με άρωμα μήλου και κανέλας με κάνουν πάντα χαρούμενη. Αν έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, θα καταλάβετε τι πραγματικά εννοώ. Είναι πραγματικά υπέροχο να γεμίζετε το σπίτι με την υπέροχη μυρωδιά των υλικών και να δημιουργείτε ένα ευχάριστο περιβάλλον με τη ζεστασιά τα μπισκότα ψησίματος. Μου αρέσει επίσης που αυτή η συνταγή είναι μια υγιεινή εναλλακτική και τέλεια και ως σνακ. Όταν παίρνετε ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι, δεν υπάρχει τίποτα άλλο από ευχαρίστηση! Αυτή η συνταγή είναι κάτι που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν. 🍎🍪✨

  7. ων μήλου κανέλας μαζί σας! Αυτή είναι μια καλή ιδέα.

    Αυτή η συνταγή είναι τόσο ευέλικτη που μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας – προσθέστε λίγο μπαχαρικά μπαχαρικά για περισσότερη π ολυπλοκότητα γεύσης, ή ακόμη πετάξτε μέσα μερικά κομματάκια σοκολάτας για πε ρισσότερη γλυκιάΚαι μην ξεχάσετε να απολαύσετε ένα ζεστό φλιτζάνι τσαγί ού για μια ακόμη πιο απολαυστική εμπειρία ! 🍪🍎🍂

  8. Ελαφρώς τραγανά, u στικά! Η κλασική συνταγή για μπισκότα μήλου κανέλας είναι η απόλυτη επιλογή για να μην γλυκό σνακΜε την καλή μυρωδιά τους που γεμίζει το σπίτι και τον από That’s right! Είναι η τέλεια συνταγή για κάθε περίσταση – από ένα χαλαρό απόγευμα με καφέ ένα πάρτι με φίλους Δοκιμάστε τη συνταγή και θα εντυπωσιαστείτε με το πόσο γρήγορα θα εξαφανιστείτε από το πιάτο! 🍪🍎✨

  9. Γεια σας φίλοι, σας έχω μια υπέροχη συνταγή σήμερα! Αυτή η συνταγή, που είναι ένα από τα πιο νόστιμα πράγματα που έχω δοκιμάσει πρόσφατα, είναι ένα σνακ πρώτης κατηγορίας φτιαγμένο με πρώτης τάξεως υλικά. Όταν τα μήλα και η κανέλα συνδυάζονται, αναδύεται μια υπέροχη γεύση. Επιπλέον, αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο εύκολη στην παρασκευή , αλλά και γεμίζει το σπίτι σας με αυτή την υπέροχη μυρωδιά κανέλας που αναδύεται από την κουζίνα. Το δοκίμασα και μου άρεσε, πρέπει να το δοκιμάσετε και εσείς! Σίγουρα δεν θα το μετανιώσετε. 🍎🌟👌

  10. Γεια σου! Αυτή θα είναι η αγαπημένη σε όποιον έχει γεύση για αυτή τη νόστιμη συνταγή! Αυτή η υπέροχη συνταγή προσφέρει μια τέλεια ισορροπημένη γεύση μήλου και κανέλας.Η γλύκα του μήλου και η πικάντικη πινελιά της κανέλας ενώνονται για να ενθουσιάσουν τον ουρανίσκο.Επιπλέον, υπάρχει η γλυκιά μυρωδιά από φρέσκα μπισκότα που ψήνονται στο σπίτι! Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, πραγματικά χάνετε. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε! Αυτή η συνταγή είναι υποψήφια για να γίνει και η αγαπημένη σας! 🍪🍎✨

  11. Γεια σε όλους! Σήμερα ήθελα να σας γράψω μερικές γραμμές για μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για γλυκά.Έφτιαξα Κλασική συνταγή για μπισκότα μήλου κανέλας, μια από τις πιο νόστιμες συνταγές που έχω δοκιμάσει πρόσφατα και μου άρεσε! Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά τέλεια, ειδικά ένα υπέροχο συνοδευτικό για ένα διάλειμμα για καφέ.Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να γίνει, μπορείτε να έχετε ένα υπέροχο σνακ με λίγα μόνο υλικά. Κατά τη διάρκεια της συνταγής όλο το σπίτι μυρίζει υπέροχα και αυτό με χαροποιεί. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε, δεν θα το μετανιώσετε! 😊🍪✨

  12. Φανταστική συνταγή! Αυτή είναι μια καλή ιδέα. Και η συνταγή είναι η και αν δεν έχει πολλή εμπειρία στο ψήσιμο Το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό – τραγανός έξω και μαλακός μέσα, γεμάτος με γεύση μήλου και κανέλας. Ω Θεέ μου! 🍏🍪✨

  13. Bu bisküvi tarifi gerçekten muhteşem! 🍪🍏🌟 Doyurucu ve lezzetli bir tat olduğunu söylemek kesinlikle yetmiyorTarifin her adımında elma ve tarçın aromaları sizi sarıp sarmalayacak 🍎✨ Hem yapımı kolay hem de malzemeleri oldukça basit. Bu yüzden hemen denemenizi tavsiye ederim! Tarifle ilgili en çok sevdiğim nokta, bisküvilerin harika bir doku ve çiğnenebilirlik elde etmek için piştikten sonra bekletilmesi. Bu aşama, bisküvilerin iç kısmının tamamıyla yumuşamasını sağlıyor. Ben bunları çay veya kahve ile servis etmeyi seviyorum. Her ısırıkta tatlı bir nostalji hissi uyandırıyorlar! 💛✨

  14. Bu bisküviler gerçekten harika! 🍪🍎🍃 Yemek kitaplarında bile bulamayacağınız bir lezzete sahiplerİçine katılan elma ve tarçın, bu tatlı mükemmeliyetinizi tamamlıyor ve damakta enfes bir uyum yaratıyor Kendinizi büyülü bir bahçede hissederken, bu lezzetli bisküvilerin tadını çıkarın. Tarifte yer alan her malzeme, bir diğerinin yerini tutacak kadar önemli ve dikkatle seçilmiş. 👩‍🍳 Mutfakta ustadan bir dokunuş beklemeyin çünkü her adım, bu eşsiz tatların kalbini oluşturuyor. 🍎💖 tadına varmanızı öneririm! Bu bisküviler, sizi sadece en iyi şekilde karşılayacak ve asla hayal kırıklığına uğratmayacak. Şimdi mutfakta harika bir deneyim sizi bekliyor! 🌟👨‍🍳🌈 #bisküvi #lezzet #tutku #şahane #tarif #mutluolun #akmasiyesil #deneyinvegorun #mutfakçılarheryerde #muazzamtatlılar #eniyitarifler #lezzetlihayat #tadıaklınızdaolsun #favoritarifler

  15. Bu muhteşem tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! 🍎🍪🍂 Mükemmel bir dengeye sahip olan elma ve tarçın kombinasyonu, bu bisküvileri benzersiz bir şekilde tatlandırıyorHer ısırıkta kendinizi sonbahar mevsiminin ortasında hissedeceksiniz Harika bir şekilde pişmiş, çıtır çıtır bisküviler için işte size püf noktası: elmayı rendeledikten sonra fazla olan suyunu sıkarak kullanın. Elma suyu, bisküvileri nemli tutacak ve lezzetleri daha da yoğunlaştıracaktır.👌 Bu tarif kesinlikle büyüleyici! Yumuşak iç harç ve dışarıdan çıtır çıtır kıtır kıtır tek bir ısırıkta birleşiyor. 🙌
    #TarifTavsiyesi

  16. Bu müthiş tarif beni çılgına çevirdi 🍏🍪! Elmalı tarifleri çok seviyorum🍎🍏 Ve sonra bir de üzerine biraz tarçın! 🎉 Bu muhteşem bir ikili! Bu tereyağlı bisküvi, annemin mutfak masasında her zaman olan o enfes ev yapımı bisküvileri hatırlatıyor Adeta çocukluğumu gözlerimin önüne getiriyor. Gerçekten harika bir tadı var, tam bir nostalji deneyimi. Bu tarifi kesinlikle herkese tavsiye ediyorum! 🌟 Eğer evde sıkıldıysanız veya herhangi bir kutlama varsa, hemen bu tarifi deneyin. Sizi şaşırtacak bir lezzet şölenine hazır olun! 👩‍🍳🍰

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button