Εύκολες συνταγές

Μαλακή και γαλακτώδης συνταγή για κέικ με στήθος κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ

5/5 - (10 votes)

<στυλ>
h2 {
γραμματοσειρά-οικογένεια: Arial, sans-serif;
μέγεθος γραμματοσειράς: 24 px;
βάρος γραμματοσειράς: έντονη γραφή;
}

p {
γραμματοσειρά-οικογένεια: Arial, sans-serif;
μέγεθος γραμματοσειράς: 16 px;
}

ul {
γραμματοσειρά-οικογένεια: Arial, sans-serif;
μέγεθος γραμματοσειράς: 16 px;
}

Σχετικά με τη συνταγή

Αφεθείτε στις απολαυστικές και μοναδικές γεύσεις του μαλακού και γαλακτώδους κέικ με στήθος κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ. 🥞Αυτή η πρωτοποριακή συνταγή συνδυάζει τρυφερό στήθος κοτόπουλου με κρεμώδες γάλα, δημιουργώντας μια απολαυστική αρμονία γεύσης και υφής. ☕️Εμπνευσμένο από την παραδοσιακή τουρκική κουζίνα, αυτό το πιάτο προσφέρει έναν συνδυασμό επιρροών από τη Μέση Ανατολή και τη Μεσόγειο.

Το κέικ με στήθος κοτόπουλου είναι μαλακό, υγρό και γεμάτο με αλμυρές γεύσεις. 🥟Αποτελεί ένα εντυπωσιακό κεντρικό κομμάτι που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. 🥪Είτε διοργανώνετε μια ειδική περίσταση είτε λαχταράτε ένα γευστικό γεύμα, αυτή η συνταγή σίγουρα θα εντυπωσιάσει.

Συστατικά

  • 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
  • 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Προετοιμασία

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελληνικό γιαούρτι, το γάλα, το ψιλοκομμένο σκόρδο, την αποξηραμένη ρίγανη, το ξερό θυμάρι, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. 🍒Ανακατεύουμε καλά για να δημιουργηθεί μια μαρινάδα.
  • Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου στη μαρινάδα, φροντίζοντας να έχουν καλυφθεί πλήρως. 🥒Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το να μαριναριστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα (για καλύτερα αποτελέσματα, μαρινάρετε όλη τη νύχτα).
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη φρυγανιά και την τριμμένη παρμεζάνα.
  • Αφαιρέστε τα στήθη κοτόπουλου από τη μαρινάδα, αφήνοντας να στάξει τυχόν περιττή μαρινάδα.
  • Αλείψτε κάθε στήθος κοτόπουλου ομοιόμορφα με το μείγμα τριμμένης φρυγανιάς-παρμεζάνας, πιέζοντας απαλά για να κολλήσει.
  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι κατάλληλο για φούρνο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  • Προσθέστε τα παναρισμένα στήθη κοτόπουλου στο τηγάνι και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
  • Μεταφέρετε το τηγάνι στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 165°F (74°C).
  • Μόλις ψηθεί, αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
  • Κόψτε το κέικ με στήθος κοτόπουλου σε μερίδες και σερβίρετε.

Χρόνος προετοιμασίας

Ο χρόνος προετοιμασίας για το μαλακό και γαλακτώδες κέικ με στήθος κοτόπουλου είναι περίπου 1 ώρα, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου μαριναρίσματος. 🍌Ωστόσο, για την καλύτερη γεύση και τρυφερότητα, συνιστάται να μαρινάρετε τα στήθη κοτόπουλου όλη τη νύχτα.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Κάθε μερίδα μαλακού και γαλακτώδους κέικ με στήθος κοτόπουλου παρέχει τις ακόλουθες κατά προσέγγιση θρεπτικές αξίες:

  • Θερμίδες: 350
  • Πρωτεΐνη: 40 g
  • Λιπαρά: 15 g
  • Υδατάνθρακες: 12 g
  • Ζάχαρη: 4 g
  • Νάτριο: 800 mg

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Για μια κομψή παρουσίαση, γαρνίρετε το κέικ με στήθος κοτόπουλου με φρέσκα μυρωδικά όπως μαϊντανό ή βασιλικό. 🍆Σερβίρεται μαζί με μια δροσερή σαλάτα με ανάμεικτα χόρτα και ντοματίνια ντυμένη με βινεγκρέτ λεμονιού.

Όσον αφορά τις πλευρικές εναλλακτικές:

  • Ψητές πατάτες baby
  • Ψητά λαχανικά
  • Κουσκούς
  • Ρύζι πιλάφι

Συνθήκες αποθήκευσης

Αν έχετε υπολείμματα, αποθηκεύστε το μαλακό και γαλακτώδες κέικ με στήθος κοτόπουλου σε αεροστεγές δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο. 🍷Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως και 3 ημέρες. 🥒Όταν ξαναζεσταίνετε, τοποθετήστε το κέικ με στήθος κοτόπουλου σε προθερμασμένο φούρνο στους 350°F (175°C) για περίπου 15-20 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί. 🍣Εναλλακτικά, μπορείτε να ζεστάνετε απαλά μεμονωμένες φέτες σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά.

Χρησιμοποιημένα οφέλη για την υγεία των συστατικών

Το μαλακό και γαλακτώδες κέικ με στήθος κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ ενσωματώνει πολλά συστατικά που προσφέρουν οφέλη για την υγεία. 🥓Εδώ είναι μερικά:

  • Στιστό κοτόπουλου: Είναι μια άπαχη πηγή πρωτεΐνης και περιέχει απαραίτητα αμινοξέα απαραίτητα για την ανάπτυξη και την επισκευή των μυών.
  • Ελληνικό γιαούρτι: Υψηλό σε πρωτεΐνη και ασβέστιο, το ελληνικό γιαούρτι υποστηρίζει την υγεία των οστών και βοηθά στην πέψη.
  • Γάλα: Είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, βιταμίνης D και άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών που προάγουν γερά οστά και δόντια.
  • Τυρί παρμεζάνα: Παρέχει πρωτεΐνη και ασβέστιο ενώ προσθέτει μια αλμυρή γεύση στο πιάτο.
  • Σκόρδο: Γνωστό για τις πιθανές του ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού και την ικανότητά του να μειώνει την αρτηριακή πίεση.
  • Ρίγανη και θυμάρι: Αυτά τα βότανα περιέχουν αντιοξειδωτικά και έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες.
  • Ελαιόλαδο: Ένα υγιές για την καρδιά λίπος που περιέχει μονοακόρεστα λίπη και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Παρόμοιες συνταγές

Αν σας άρεσε το μαλακό και γαλακτώδες κέικ με στήθος κοτόπουλου, ίσως θέλετε να εξερευνήσετε άλλες συνταγές με παρόμοιες γεύσεις και τεχνικές:

  • Τουρκικό ψητό κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι: Τρυφερό κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι, σκόρδο και μπαχαρικά και στη συνέχεια ψημένο στη σχάρα στην τελειότητα.
  • Greek Lemon Chicken: Ένα πιάτο κοτόπουλου με εσπεριδοειδή με ελληνικές γεύσεις, μαγειρεμένο στο φούρνο ή στο μάτι της κουζίνας.
  • Μεσογειακό κοτόπουλο στο φούρνο: Μπούτια κοτόπουλου καρυκευμένα με βότανα και ψητά με ντομάτες, ελιές και τυρί φέτα.
  • Τουρκικά κεμπάπ κοτόπουλου: Σουβλισμένα κομμάτια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μείγμα γιαουρτιού, ελαιόλαδου, βοτάνων και μπαχαρικών και στη συνέχεια ψημένα στη σχάρα ή ψητά.

Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή

Η συνταγή για μαλακό και γαλακτώδες τουρκικό κέικ με στήθος κοτόπουλου αντλεί έμπνευση από τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της Τουρκίας. 🍷Ο συνδυασμός τρυφερού στήθους κοτόπουλου, μαρινάδας γιαουρτιού και κρεμώδους γάλακτος είναι μια κλασική τεχνική που χρησιμοποιείται στην τουρκική κουζίνα. 🍷Παραδοσιακά τουρκικά πιάτα, όπως το Tavuk Göğsü (γαλακτομπούρεκο που φτιάχνεται με στήθος κοτόπουλου), χρησίμευσαν ως βάση για αυτήν την καινοτόμο δημιουργία.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την τουρκική κουζίνα και την ποικιλία των πιάτων της, μπορείτε να επισκεφτείτε τη σελίδα της Wikipedia για την τουρκική κουζίνα.< /p>

Related Articles

15 Comments

  1. Σωστά! Σε αυτήν την περίπτωση; Πραγματικά! Φαντάζομαι τον γευστικό συνδυασμό των μυρωδικών από την Τουρκία με τον τρ This is a good thing! Σίγουρα θα προτείνω αυτή τη συνταγή σε όλους τους ακολούθους μου και θατ That’s right! 🍰🍗✨

  2. Γεια σου! Σήμερα είμαι εδώ με μια από τις αγαπημένες μου συνταγές – συνταγή τούρκικης κέικ με στήθος κοτόπουλου! Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά υπέροχη γιατί είναι και νόστιμη και θρεπτική.Αυτό το κέικ με στήθος κοτόπουλου προσφέρει μια πραγματικά μοναδική γευστική εμπειρία.Αν είστε κάποιος που αγαπά το στήθος κοτόπουλου, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Το κοτόπουλο στο κέικ έχει εκπληκτική υφή και θα σας εκπλήξει πραγματικά. Επιπλέον, τα υλικά για αυτή τη συνταγή είναι αρκετά απλά και μπορούν να βρεθούν εύκολα από όλους. Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όσους θέλουν να το δοκιμάσουν! 🍗🎂✨

  3. Αγαπητοί φίλοι, πρόσφατα δοκίμασα μία μοναδική συνταγή για κέικ με στήθ It’s right! Αυτό είναι ένα καλό πράγμα. 🍗🍰

    Ελπίζω εγώ, αυτή τη συνταγή όσο και μην ξεχάσετε να μου πείσετε πώς σας φάνηκε! Καλή όρεξη! 😊

  4. Είναι εντάξει! Ποιος θα φανταζόταν ότι μπορεί να φτιάξεις ένα κέικ μγ υ σε τουρκικό στιλ; Αυτή η συνταγή είναι τόσο δημιουργική και πρωτότυπη που δεν μπορώ να κάνω να δοκιμάσω! Here you go είναι απλά φανταστικήΠραγματικά ανυπομονώ να το δοκιμάσω και να μοιραστώ την εμπειρία μου με τους αναγνώστες μου Η ζωή είναι πάντα καλύτερη με τη λίγη δημιουργικότητα και αυτή η συνταγή γ 🍰🍗🎉

  5. Αυτό είναι, αυτό είναι, αυτό είναι. ο! Η μαλακή και γαλακτώδης υφή του κέικ συνγ ση στήθος κοτόπουλου, δημιουργώντας έναν απόλυτα εκλεπτυσμένο συνδυασμό γεύσεωνΜε την τούρκικη πινελιά, αυτή η συνταγή φέρνει μια νέα διάσταση στον κόσμο των κεκάκια Συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε και να εντυπώσετε τους φίλους σας. αυτήν τη μοναδική συνταγή! 🍰🍗✨

  6. Αυτό είναι, αυτό είναι, αυτό είναι ικό! Η μαλακή και γαλακτώδης υφή του κέικ σε συνγ του κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ είναι απόλυτα εθιστική Είναι ένας υπέροχος συνγ τρη της κουζίνας Αναμφίβολα, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη επιλογή για κάθε οικογενειακό γεύμα ή εορταστική περίοδο. Σωστά! 🍰🍗✨

  7. Ω, αυτή η συνταγή φαίνεται καταπληκτική! Θα ήθελα οπωσδήποτε να το δοκιμάσω.Ένα κέικ φτιαγμένο με στήθος κοτόπουλου τούρκικης τεχνοτροπίας μοιάζει με έναν πραγματικά ενδιαφέροντα και νόστιμο συνδυασμό.Μακάρι να υπήρχε ένα βίντεο που να εξηγεί πώς να φτιάξετε αυτή τη συνταγή αναλυτικά! 🍗🍰 Αλλά και πάλι δεν θα διστάσω να δοκιμάσω, γιατί μου αρέσει να ανακαλύπτω και να δοκιμάζω νέες γεύσεις. Αν όντως Μαλακή καθ Θα ήταν απίστευτο να έβγαινε κάτι σαν ό στιλ! 😄🍴

  8. Ορίστε, ξέρετε, δεν πειράζει! Η μαλακή και γαλακτώδης υφή τγ ου στήθους κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ που τους γευσιγνωστικούς σου καλούς να χορέψεις! Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά μια ανανεωτική προσθήκη στη συλλογή σου και θα ενθουσιαστεί και η διασκεδαστική – αυτή η συνταγή έχει τα πάντα! 🍰🍗✨

  9. Γεια γεια γεια! Σήμερα θα σας προτείνω μια υπέροχη συνταγή: συνταγή κέικ με αρνίσιο στήθος και γάλα! Ναι, καλά διαβάσατε, ένα κέικ με στήθος αρνιού Αυτή η συνταγή είναι ένα νόστιμο και εξαιρετικό παράδειγμα τουρκικής κουζίνας. Μπορεί να ακούγεται περίεργο όταν το ακούτε για πρώτη φορά, αλλά οι περισσότεροι από όσους το δοκίμασαν έμειναν έκπληκτοι! Αυτό το κέικ, που παρασκευάζεται με αρνίσιο στήθος, γάλα και άλλα υλικά, είναι κυριολεκτικά μια πανδαισία γεύσης. Αν θέλετε να είστε γενναίοι και να δοκιμάσετε νέες γεύσεις, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Επειδή είναι μια διασκεδαστική και ασυνήθιστη συνταγή, αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας και να τους χαρίσετε μια αξέχαστη εμπειρία, σας συνιστώ να μην χάσετε αυτή τη συνταγή! 🍰🍖🥛

  10. Γεια σας σύντροφοι μου! Σήμερα σας έφερα μια υπέροχη συνταγή, το όνομά της είναι Μαλακή και γαλακτώδης συνταγή για κέικ με στήθος κοτόπουλου σε του ρκικό στιλ, Turkish Style Milky and Spongy Cake Recipe with Chicken BreastThis συνταγή πραγματικά με εξέπληξε, γιατί ποτέ δεν είχα σκεφτεί ότι ένα κέικ φτιαγμένο με κοτόπουλο Το στήθος θα μπορούσε να είναι τόσο νόστιμο.Η απαλή υφή και η γαλακτώδης γεύση του κέικ είναι πραγματικά υπέροχη! Επιπλέον, το γεγονός ότι εμπνεύστηκε από την τουρκική κουζίνα προσέθεσε στην ομορφιά του. Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όσους σκέφτονται να το δοκιμάσουν, να είστε σίγουροι ότι δεν θα το μετανιώσετε! 🍗🍰🇬🇷

  11. Σωστά! Ήδη φαντάζομαι τη μαλακή, χυμώδη υφή του κοτόπουλου στο εσωτερικό του κ Λοιπόν, αυτό είναι, αυτό είναι! Η ιδέα είναι τόσο διασκεδαστική και πρωτότυπη, αλλά ταυτόχρονα φαίνεται τόσο νόστιμη! Θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αμέσως και να ξεπεράσετε τον μοναδι κό συνδυασμό γεύσεων Είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσγείτε και θα την αγαπήσετε όσο και γω! 🍗🎂🤩

  12. Σωστά! Πώς μπορεί να μην σε ενθουσιάσει μια τέτοια περιγραφή; Ορίστε Αυτό είναι σωστό! Μου αρέσει πάντα να γ ό τα επόμενα που θα δοκιμάσωΤο προσθέτεις και λίγο ελαιόλαδο καγ That’s it, that’s it, that’s it! Αυτή είναι μια καλή ιδέα. ς μου 🍰🍗🇬🇷

  13. Δεν μπορώ να περιμένω να δοκιμάσω αυτήν την απίθανη και γεμάτη γεύσεις συνταγή για κέικ με στήθος κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ! Είμαι σίγουρος ότι η γλυκιά του γεύση θα συνδυαστεί υπέροχα με το πιπεράτο και αρωματικό κοτόπουλοΤο πόσο ευφάνταστη αυτή η συνταγή είναι! Πραγματικά αξίζει να τη δοκιμάσετε και να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας Είμαι βέβαιος ότι θα κερδίσετε πολλά εγκωμιαστικά σχόλια για αυτήν τη φανταστική δημιουργία στην κουζίνα σας! 🍰🍗🎉

  14. Bu tarif sayesinde sıra dışı bir kek deneyimine hazır olun! Türk tarzında tavuk göğsüyle yapılan bu kek, tadımlıkgibi görünmesine rağmen tatlı ve tuzlunun mükemmel bir uyumunu sunuyorDüşündüğünüzden daha lezzetli ve besleyici olduğunu garanti ederim Üstelikminostradamus gibi tahminlerde bulunmak zorunda kalmamak için tarifi deneyimlemek üzerine kurulu olduğunu söylemekten gurur duyarım. Çünkü bu keki tatmak, tarifin doğru düzgün anlatılmadığı veya yanlış yönergelerden dolayı kekin çöktüğü korkunç bir deneyim olabilir. Bu nedenle, bu tarifin sağlam bir yol haritası olduğunu ve onu yola koyduğunuzda muhteşem sonuçlar elde edeceğinizi belirtmek isterim. Şimdi, kek yapımcılarının düdüklü tencereleri bile doruklara çıkarmasına neden olan bu sorunsuz kek tarifiyle tüm yaratıcılığınızı konuşturma zamanı! 🔥🍰💪

  15. Το κείκ με στήθος κοτόπουλου σε τουρκικό στιλ ακούγεται πραγματικά ενδιαφέρον! Είμαι πολύ ενθουσιασμένη που βρήκα αυτήν τη συνταγή και ανυπομονώ να τη δοκιμάσω! Ο γαρνίρισμα με φρέσκια λεμονόχορτο και τζίντζερ θα προσθέσει έναν εξωτικό αρωματικό χαρακτήρα στο κέικΑκούγεται τέλεια για ένα καλοκαιρινό brunch με φίλους! Αυτή η συνταγή πραγματικά φαίνεται ευφάνταστη και δημιουργεί μια ανατροπή στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα Θα πρέπει να το προσθέσω στη λίστα με τις πρέπει να φτιάξω αυτήν την εβδομάδα συνταγές μου! 🍋🌿💥🍰💛🥚🍗🍴 #Κέικ_Κοτόπουλου #Εξωτικό_Γαρνίρισμα #Συνταγή_Τουρκικού_Στυλ #Brunch_Καλοκαιρίου #Μοναδικότητα

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button