
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για επιδόρπιο με σύκο με μήλο και σταφίδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τις κορυφές των σύκων, τα βράζουμε σε 1 ποτήρι νερό για πέντε λεπτά και μετά ρίχνουμε την κρυσταλλική ζάχαρη με το χυμό λεμονιού. Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να κρυώσει, στη συνέχεια βράστε το τριμμένο μήλο με κρυσταλλική ζάχαρη, προσθέστε κανέλα, σταφίδες και καρύδια και ανακατέψτε το με ένα κουταλάκι του γλυκού στα κρυωμένα σύκα. Γεμίζουμε με γουδί, κλείνουμε πάνω τα καρύδια, ρίχνουμε το μέλι και απολαμβάνουμε.