Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Ρεβάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε 5 λεπτά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμάζουμε τη ζύμη για το γλυκό μας.
- Το ρίχνουμε στο λαδωμένο χρέος μου. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.
- Στο μεταξύ ετοιμάζουμε το σιρόπι μας. Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη και όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε λεμόνι και βράζουμε για 5 λεπτά ακόμα.
- Κόβουμε το δροσερό μας γλυκό και ρίχνουμε το σιρόπι όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρουμε.
- Μπορείτε να το σερβίρετε και κρύο αν θέλετε. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Βάζω κομμάτια φουντουκιού.
Συνταγή Ρεβάνι με φωτογραφία
