Brownie Cake με σάλτσα σοκολάτας

Ήθελε κάτι γλυκό το βράδυ. Σηκώθηκα, το έκανα. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν

Χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη. Αφού προσθέσουμε το γάλα και το λάδι και ανακατέψουμε, προσθέτουμε το κακάο. Λιγότερο από 1 ποτήρι νερό διαχωρίζεται από το μείγμα. Στο υπόλοιπο μείγμα προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια και αδειάζουμε σε μια λαδωμένη ορθογώνια οπή. (Είναι στρογγυλό. Μπορείτε να το ρίξετε και σε ταψί.) Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφού ελεγχθεί η οδοντογλυφίδα, ανοίγονται τρύπες παντού με ένα πιρούνι. Στο μείγμα κακάο που έχουμε χωρίσει ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα και αφού ανακατέψουμε το ταΐζουμε από όλες τις πλευρές με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
Από την άλλη, η σάλτσα σοκολάτας μαγειρεύεται με 2 ποτήρια γάλα. Χύνεται πάνω του. Αν υπάρχει καρύδα ή φουντούκι, χύνεται. Μια πολύ εύκολη και σούπερ γλυκιά χορταστική γεύση. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ Brownie με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία