Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Söğürme (στυλ φιστικιού)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Söğürme (στυλ φιστικιού);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά. (Είναι απαραίτητο για αυτό το πιάτο να έχει πολλά κρεμμύδια και πολύ σκόρδο.)
- Προσθέστε τις ντομάτες και αφήστε το να ψηθεί.
- Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πιπέρι καγιέν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψημένες μελιτζάνες και ανακατεύουμε και μετά σβήνουμε τη φωτιά.
Απολαύστε ☺️.